Taersìa - (Negroamaro Bio) Duca Carlo Guarini

Taersìa vuol dire burrasca  tempesta di vento nel dialetto dei pescatori e della gente di mare del Salento.
Questo vino innovativo, ottenuto dalla vinificazione in bianco di uve rosse Negromaro, è proprio una burrasca di novità nel panorama della nostra regione.
Nel 2013, al suo esordio, si è aggiudicato il primo premio del Festival Radici Wine nella sua categoria e ha continuato a farsi apprezzare dagli amanti del buon vino, diventando un punto di riferimento dei bianchi nel Salento.
È un vino rotondo e strutturato, dai profumi sorprendenti.
Ottenuto da uve negroamaro vinificato in bianco. Al naso intriganti profumi floreali e minerali. Al gusto è pieno, succulento, rotondo e strutturato. Esprime una sorprendente salinità che lo rende fresco e appetibile. Sembra quasi polposo. Nonostante il suo grado alcolico misurato possiede una sostanziosa struttura. Da tutto pasto.